굴전 만드는 법향기로운 굴 요리굴전 만들기굴전 레시피막걸리 간식 추천
굴이 싱싱하고 크기도 커서 기름에 튀겨도 맛있을 것 같아서 간단하게 굴전을 만들어 봤습니다. 황금빛 갈색을 띠고 고소하며 굴 향이 나서 겨울 별미로 딱 맞습니다. 굴은 굴밥, 굴국, 굴전 3가지 종류로 제공됩니다. 그 중에서도 계란물에 담갔다가 튀겨 먹으면 너무 맛있는 굴전 레시피는 한 입에 쏙 들어오는 그 풍미가 너무 좋아요. 아직 뜨거울 때 바로 먹으면 맛은 확실히 엄지척! 아니요, 그렇게 생각하지 않습니다. 크기가 커서 몇개밖에 없었지만, 굴전을 만들 때 통통한 것이 입안에서 굴의 맛을 느낄 수 있어서 마음에 들었습니다. 하나만 먹어도 뭔가 포만감이 느껴지네요 하하하. 안주 메뉴로도 추천하니 제철 굴 요리를 즐겨보세요. 요리를 다 만들고 나면 자연스럽게 막걸리를 안주로 추천하게 된다. 꿀의 조합이 딱이네요. 푸헐
고소하고 풍미가 가득한 굴전은 아이들과 함께 먹기에도 좋습니다. 상큼한 샐러드 야채와 함께 먹으면 최고의 조합이니, 막걸리 요리가 고민이라면 굴전을 만들어 보세요. 이제 바다향기 가득한 굴전 만들기 반찬 추천부터 시작해볼까요? 준비물 : 굴 1봉지, 맛술 1개, 부침가루 4개, 참기름 1개, 계란 2개, 대파 약간, 소금 약간. 흐르는 물에 2~3회 씻어 소금물을 만든 후 가볍게 흔들어 씻어주세요. 해당 상품은 어느 정도 청소가 완료되었습니다. 그래서 굴을 씻는 것은 어렵지 않습니다. 체에 올려 수분을 제거해주세요. 계란 2개, 맛술 1개, 대파 약간, 참기름, 소금을 넣어 계란물을 만들어주세요. 굴전을 만들 때 참기름을 첨가하면 비린맛을 조절하고 튀길 때 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 좋다. 부침가루 4개를 비닐봉지에 넣고 굴을 조금씩 넣어가며 고르게 덮어주세요. 부침가루가 너무 많다고 생각되면 손에 묻혀 가루를 털어내고 굴을 부쳐주세요. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 숟가락을 이용해 굴을 하나씩 올려주세요. 속까지 잘 익히려면 기름을 조금 더 추가하는 것이 좋습니다. 앞뒤면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨주시면 군침이 도는 맛있는 굴전 레시피가 완성됩니다. 추천 막걸리 안주로 딱이네요. 아이들은 익히면 잘먹으니 통통한 굴을 즐겨보세요. 바다는 우유 같다고 하더라고요. 맛있는 굴 팬케이크 레시피는 대성공이었습니다!